{"id":2746,"date":"2026-02-13T13:44:33","date_gmt":"2026-02-13T16:44:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.metiers.com.br\/blog\/?p=2746"},"modified":"2026-02-11T14:23:42","modified_gmt":"2026-02-11T17:23:42","slug":"novidades-do-metiers","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.metiers.com.br\/blog\/novidades-do-metiers\/","title":{"rendered":"Novidades no Metiers: sabores que acolhem e surpreendem"},"content":{"rendered":"\n<p>As <strong>novidades do Metiers<\/strong> chegam para renovar a experi\u00eancia \u00e0 mesa com combina\u00e7\u00f5es delicadas, contrastes bem constru\u00eddos e ingredientes selecionados. <strong>Mais do que isso<\/strong>, os novos preparos refor\u00e7am a identidade da casa: cuidado, t\u00e9cnica e sensorialidade em cada detalhe.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Al\u00e9m disso<\/strong>, as <strong>novidades<\/strong> foram pensadas para transformar uma pausa comum em um momento especial. <strong>Assim<\/strong>, cada receita convida a desacelerar \u2014 seja em um encontro despretensioso, em um brunch prolongado ou, ainda, em uma tarde que pede algo reconfortante.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-sanduiche-de-brie-com-pistache-entre-as-novidades-do-metiers\">Sandu\u00edche de brie com pistache entre as novidades do Metiers<\/h2>\n\n\n\n<p>Entre as <strong>novidades do Metiers<\/strong>, o sandu\u00edche de brie com pistache se destaca pela combina\u00e7\u00e3o equilibrada e sofisticada. <strong>Primeiramente<\/strong>, o brioche artesanal levemente tostado cria a base perfeita. <strong>Em seguida<\/strong>, o queijo brie cremoso se encontra com a geleia de morango da casa e o toque crocante do pistache.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Como resultado<\/strong>, surge uma combina\u00e7\u00e3o delicada entre cremosidade, acidez e textura. <strong>Dessa forma<\/strong>, o preparo traduz a proposta das <strong>novidades do Metiers<\/strong>: receitas autorais que valorizam ingredientes selecionados e propor\u00e7\u00f5es na medida certa.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Por isso<\/strong>, para quem aprecia contrastes sutis e constru\u00e7\u00f5es elegantes, essa \u00e9 uma escolha que representa bem as <strong>novidades do Metiers<\/strong>.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignright size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"820\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.metiers.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/DSC9616-820x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2747\" style=\"width:513px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.metiers.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/DSC9616-820x1024.jpg 820w, https:\/\/www.metiers.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/DSC9616-240x300.jpg 240w, https:\/\/www.metiers.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/DSC9616-768x960.jpg 768w, https:\/\/www.metiers.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/DSC9616-1229x1536.jpg 1229w, https:\/\/www.metiers.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/DSC9616-1639x2048.jpg 1639w\" sizes=\"auto, (max-width: 820px) 100vw, 820px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-french-toast-recheada-destaque-entre-as-novidades-do-metiers\">French toast recheada: destaque entre as novidades do Metiers<\/h2>\n\n\n\n<p>Outra nova estrela no<strong> Metiers<\/strong> \u00e9 a french toast recheada com cream cheese e bacon. Macia por dentro, dourada por fora e finalizada com a\u00e7\u00facar e canela, ela recebe l\u00e2minas crocantes de bacon e mel levemente ma\u00e7aricado, criando um contraste envolvente entre doce e salgado.<\/p>\n\n\n\n<p>Essa combina\u00e7\u00e3o intensa e equilibrada refor\u00e7a como as <strong>novidades do Metiers<\/strong> exploram diferentes camadas sensoriais sem perder a delicadeza.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-classicos-reinventados\">Cl\u00e1ssicos reinventados<\/h2>\n\n\n\n<p>Para quem prefere sabores mais tradicionais, a french toast com doce de leite, banana fresca e sorvete de leite artesanal produzido na casa entrega aconchego e mem\u00f3ria afetiva.<\/p>\n\n\n\n<p>Entre as <strong>novidades do Metiers<\/strong>, essa vers\u00e3o combina cremosidade, suavidade e temperatura contrastante \u2014 elementos que transformam um preparo cl\u00e1ssico em uma experi\u00eancia marcante.<\/p>\n\n\n\n<p>No conjunto, as <strong>novidades<\/strong> reafirmam a proposta da casa: criar combina\u00e7\u00f5es autorais, trabalhar com ingredientes de qualidade e oferecer uma experi\u00eancia que convida a ficar e voltar.<\/p>\n\n\n\n<p><br><br><br><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>As novidades do Metiers chegam para renovar a experi\u00eancia \u00e0 mesa com combina\u00e7\u00f5es delicadas, contrastes bem constru\u00eddos e ingredientes selecionados. 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