{"id":2459,"date":"2025-06-13T10:49:29","date_gmt":"2025-06-13T13:49:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.metiers.com.br\/blog\/?p=2459"},"modified":"2025-06-26T12:06:12","modified_gmt":"2025-06-26T15:06:12","slug":"brunch-no-cosme-velho-sabor-arte-e-pausa-no-metiers","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.metiers.com.br\/blog\/brunch-no-cosme-velho-sabor-arte-e-pausa-no-metiers\/","title":{"rendered":"Brunch no Cosme Velho: Entre o Verde, a Arte e o Sabor"},"content":{"rendered":"\n

Brunch no Cosme Velho: Sabor, Arte e Pausa no Metiers<\/h1>\n\n\n\n

Se voc\u00ea est\u00e1 em busca de uma experi\u00eancia completa, o brunch no Cosme Velho<\/strong> \u00e9 o que falta na sua rotina. Em meio \u00e0 calmaria do bairro e aos jardins da Casa Roberto Marinho, o Metiers oferece mais do que um simples card\u00e1pio: proporciona um momento de reconex\u00e3o, sabor e contempla\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

Neste texto, voc\u00ea vai entender por que o brunch no Cosme Velho combina natureza, cultura e afeto como nenhum outro.<\/p>\n\n\n\n

O que faz do brunch no Cosme Velho uma experi\u00eancia \u00fanica?<\/h2>\n\n\n
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\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Antes de tudo, o cen\u00e1rio j\u00e1 impressiona. Ao chegar no Metiers, voc\u00ea \u00e9 recebido por um ambiente cercado pelo verde e pelo clima hist\u00f3rico do bairro. Logo ao lado da Casa Roberto Marinho, o caf\u00e9 convida a desacelerar \u2014 e o brunch surge como a forma perfeita de saborear esse tempo.<\/p>\n\n\n\n

Al\u00e9m disso, cada elemento do menu refor\u00e7a a proposta de cuidado e leveza. Portanto, o brunch no Cosme Velho n\u00e3o \u00e9 apenas uma refei\u00e7\u00e3o \u2014 \u00e9 um momento pensado para quem valoriza o agora.<\/p>\n\n\n\n

Sabores artesanais, que s\u00f3 o Metiers pode Oferecer<\/h2>\n\n\n\n

No Metiers, a gente faz quest\u00e3o de preparar tudo com inten\u00e7\u00e3o. Por isso, o brunch no Cosme Velho inclui desde o caf\u00e9 coado servido na jarra at\u00e9 a panelinha de ovos com molho de tomate e pimenta.<\/p>\n\n\n\n

Tamb\u00e9m servimos toast de salm\u00e3o com sour cream no p\u00e3o de fermenta\u00e7\u00e3o natural, bolo de laranja fresquinho, mini salada com gorgonzola, pera e nozes, al\u00e9m do parfait com iogurte, granola crumble e geleia feita na casa.<\/p>\n\n\n\n

Tudo isso, ali\u00e1s, vem acompanhado de mimosas e suco de laranja \u2014 tornando o seu brunch no Cosme Velho ainda mais especial.<\/p>\n\n\n\n

Entre o sabor e a pausa: o brunch como momento de presen\u00e7a<\/h2>\n\n\n\n

Durante o brunch no Cosme Velho, o tempo parece desacelerar. Enquanto voc\u00ea aproveita a refei\u00e7\u00e3o, o ambiente inspira sil\u00eancio, troca e pausa. Seja em casal, entre amigos ou at\u00e9 sozinho, o momento ganha outra dimens\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

Dessa forma, o brunch deixa de ser um simples encontro com a comida e passa a ser um encontro com o seu pr\u00f3prio tempo.<\/p>\n\n\n\n

Viva o melhor brunch no Cosme Velho, com afeto e leveza<\/h2>\n\n\n\n

Se voc\u00ea deseja transformar o seu fim de semana em algo memor\u00e1vel, o brunch no Cosme Velho<\/strong> \u00e9 a escolha ideal. No Metiers, servimos essa experi\u00eancia para duas pessoas at\u00e9 as 14h, com um menu completo e cuidadosamente harmonizado.<\/p>\n\n\n\n

O que inclui nosso brunch no Cosme Velho:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    \n
  • 02 Jarrinhas de suco de laranja<\/li>\n\n\n\n
  • 02 Mimosas (suco com espumante)<\/li>\n\n\n\n
  • 01 Jarra de caf\u00e9 coado<\/li>\n\n\n\n
  • 01 Panelinha de ovos com molho de tomate e pimenta<\/li>\n\n\n\n
  • 01 Toast de salm\u00e3o com sour cream<\/li>\n\n\n\n
  • 01 Cesta de torradas de brioche<\/li>\n\n\n\n
  • 02 Fatias de bolo de laranja<\/li>\n\n\n\n
  • 02 Parfaits com granola crumble e geleia artesanal<\/li>\n\n\n\n
  • Mini salada verde com gorgonzola, pera e nozes<\/li>\n\n\n\n
  • 01 Por\u00e7\u00e3o de geleia, manteiga e mel<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Por fim, o brunch no Cosme Velho n\u00e3o \u00e9 s\u00f3 sobre o que voc\u00ea come, mas sobre o que voc\u00ea sente. E aqui no Metiers, cada detalhe \u00e9 um convite para criar mem\u00f3rias com quem se ama.
    <\/p>\n\n\n\n


    <\/p>\n\n\n\n



    <\/p>\n\n\n\n

    <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Brunch no Cosme Velho: Sabor, Arte e Pausa no Metiers Se voc\u00ea est\u00e1 em busca de uma experi\u00eancia completa, o brunch no Cosme Velho \u00e9 o que falta\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,5],"tags":[84,45],"class_list":["post-2459","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-cafe-da-manha-rio-de-janeiro","category-noticias-metiers-cafe-rio-de-janeiro","tag-brunch","tag-cafe-da-manha"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.metiers.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2459","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.metiers.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.metiers.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.metiers.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.metiers.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2459"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.metiers.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2459\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.metiers.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2459"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.metiers.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2459"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.metiers.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2459"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}